公共场所的防火措施

　　在商场、电影院等公共场所都有特级防火卷帘等防火设施，以防发生火灾时火势的蔓延。但是我们都不希望火灾的发生，那么我们该如何在公共场所去防范火灾的发生呢?主要的是要遵守防火规范。

　　1、在有安全检查的公共场所要积极配合检查。

　　2、在公共场合不使用明火，不在禁止吸烟的地方吸烟。

　　3、不带***品进入公用场所。

　　4、特级防火卷帘下不堆放物品，车辆、物品不堵塞消防通道，不挪用消防器材。

　　5、要学会看懂安全标志，数字逃生的安全通道。

　　6、如果发生火灾，不要慌张，要服从统一的指挥，有序的疏散。

　　餐饮厨房装气体灭火系统

　　《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定，公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。

　　厨房灶台自动灭火系统，是一种积极有效的预防措施。

　　灭火原理:

　　(1)厨房灶台油锅发生火情时，产生的温度达到183°

C时，火灾探测器(感温元件)熔断(平时灶台热量达不到感温元件熔断的温度不会造成误喷)，使机械控制阀启动。《中华人民共和国消防法》规定，任何单位如果有占用、堵塞、封闭消防通道，妨碍消防车通行的，责令改正，处以5000元以上5万元以下罚款，任何个人有违反规定的，处警告或者500元以下罚款。贮气瓶膜片被刺破，气体通过减压装置瞬间驱动灭火剂，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过烟道喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰，并通过水流阀机构继续给灶台油喷嘴喷洒在烟道内扑灭烟道火焰，并通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃。

　　(2)灭火装置启动时燃气阀门自动关闭，停止燃气供给，并通过控制箱的微动开关把信号传输给中控室报警。

　　(3)发现火情时亦可用手启动装置。其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。

　　(4)灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，油锅燃油不产生飞溅。在喷洒中灭火剂与高温燃油急速进行化学反应，在油锅内形成厚厚的泡沫层将空气隔绝，达到快速灭火的目的。油锅熄灭后不复燃，灭火全过程仅用3-5秒。

　　室外消防栓设计规范是什么?

　　一般设置在建筑物外面的消防给水管网上的供水设施被称之为室外消火栓。主要是供给消防车从市政给水管网或者死室外消防给水管网取水实施灭火，也可以直接连接水带、水枪出水灭火，室外消火栓是扑救火灾的重要消防设施之一。

　　根据中华人民共和国《建筑设计防火规范》室外消火栓的布置应符合以下规定

　　一、室外消火栓要沿着道路布置。当道路的宽度大于60.0m时，要在道路的两边设置消火栓，并要靠近十字路口布置;

　　二、甲、乙、丙类液体储罐区的消火栓应设置在防火堤或防护墙之外。距离罐壁15m范围内的消火栓，不应计算在该罐可使用的数量内;

　　三、室外消火栓的间距不应大于120.0m;

　　四、室外消火栓的保护半径不应大于150.0m;在市政消火栓保护半径150.0m以内，当室外消防用水量小于等于15L/s时，可不设置室外消火栓;

　　五、室外消火栓的数量应按其保护半径和室外消防用水量等综合计算确定，每个室外消火栓的用水量应按10～15L/s计算;与保护对象的距离在5～40m范围内的市政消火栓，可计入室外消火栓的数量内;

　　六、室外消火栓宜采用地上式消火栓。地上式消火栓应有1个DN150或DN100和2个DN65的栓口。采用室外地下式消火栓时，应有DN100和DN65的栓口各1个。寒冷地区设置的室外消火栓应有防冻措施;

　　七、消火栓距路边不应大于2.0m，距房屋外墙不宜小于5.0m;

　　八、工艺装置区内的消火栓应设置在工艺装置的周围，其间距不宜大于60.0m。当工艺装置区宽度大于120.0m时，宜在该装置区内的道路边设置消火栓。

　　九、建筑的室外消火栓、阀门、消防水泵接合器等设置地点应设置相应的固定标识。

　　十、寒冷地区设置市政消火栓、室外消火栓确有困难的，可设置水鹤等为消防车加水的设施，其保护范围可根据需要确定。