家庭如何防范电气火灾?

　　科学布置配电盘

　　配电盘上装有熔断器，熔断器中安装有***丝。6、检测消防控制室、各消防设备间及手报按钮处的消防电话通讯功能。当通过***丝的电流超过允许的安全数值时，***丝就会熔断，因此，不能将配电盘布置在堆放有可燃物品的上方，防止炽热的熔珠落下后将物品引燃。***丝的熔断电流通常为额定电流的1.5~2.0倍，如果家庭正常用电时各用电器总功率之和不超过1100瓦，选择5安培的***丝就可以了，当通过它的电流超过7安培时就会自动熔断，达到保护的目的。如果选用的***丝符合规格但又经常熔断，应及时查找原因清除隐患，切不可随意更换粗***丝或干脆用铜丝、铁丝代替，使熔断器起不到保护作用。另外，有条件的家庭还可以安装漏电保护器，当家庭中发生人员触电等事故时它可以及时动作并切断电流。

　　及早更换电线

　　目前很多家庭使用的电源线路是十几年前或更早时期建房时敷设的，电线绝缘层经过十几年使用逐渐松散老化会造成轻微漏电，严重时会造成短路起火。配备消防器材不足目前一些冷库的消防器材配备不足，特别是一些小型冷藏企业，他们在冷库建设及具体作业时对防火安全工作不够重视，造成冷库消防设施不配套，常常导致一些初起火灾得不到及时有效的控制。另外，老房子设计使用的电线承载负荷小，与现代家庭电气化的要求不相适应，在过负荷情况下，电线绝缘层的老化速度加快，如果线芯放出的热量使绝缘层的温度超过250℃，电线就会着火，因此必须及早更换电线。对电线的选择要考虑用电电流加以确定。要根据环境正确选择导线类型，在干燥的屋子里可以采用一般绝缘导线，而在潮湿的屋子里则要采用有保护层的绝缘导线，如铝皮线、塑料护套线等，对经常移动的电气设备要采用软线等等。

　　餐厅、厨房的防火要求有哪些

　　(1)餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W.

　　(2)餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道;通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。

　　(3)如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。2、检查《建筑工程消防设计审核意见书》中提出的消防问题，在工程中是否予以整改。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。液化气炉，禁止使用;酒精炉和木炭炉，慎用;应使用固体酒精燃料，比较安全。餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。

　　(4)厨房内可燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现可燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。

　　(5)楼层厨房不应使用瓶装液化气、煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。

　　(6)厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮。

　　(7)油炸食品时。锅内的油不要超过2/3，以防食油溢出，遇明火燃烧。

　　(8)工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。

　　(9)厨房内抽烟罩每日擦洗一次，烟道每半年清洗一次。

　　(10)厨房内除配置常用的灭火器材外，应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火。

　　【消防安全管理人的职责】

　　1、拟订年度消防工作计划，***实施日常消防安全管理工作;

　　2、***制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实;

　　3、拟订消防安全工作的资金投入和***保障方案;

　　4、***实施防火检查和火灾隐患整改工作;

　　5、***实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护***，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通;

　　6、***管理专职消防队和义务消防队;

　　7、在员工中***开展消防知识、技能的宣传教育和培训，***灭火和应急疏散预案的实施和演练;

　　8、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。