近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牵头，培育出了肉脂型烤鸭专用北京鸭新品种，吉林填鸭，完全终结了“填鸭”式的饲养方式，同时也打破了外来肉鸭品种对我国市场的垄断。

近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牵头，培育出了肉脂型烤鸭专用北京鸭新品种，完全终结了“填鸭”式的饲养方式，同时也打破了外来肉鸭品种对我国市场的垄断。

现在我们城市里有很多的搞养殖的，各个养殖场都养着各种各样的畜禽，正是这些大量搞养殖的场子，养出的非常多的鸡鸭鹅，猪牛羊，所以才满足了我们***的各个地方的人们对肉食品的需求，这些畜禽的肉质当中含有非常丰富的各种我们***所需要的营养元素，它们经过各种制作方法的烹饪，什么叫填鸭，可以做出非常美味可口的美食，而且他们的营养元素也不会流失，填鸭式生产，人们食用以可以非常好的吸收到我们的身体里，这些营养成分有我们***所需的蛋白质，各种矿物质，钙铁锌等的一些微量元素，所以这些副食产品也得到了非常多的人的喜欢和购买，我们的该食品也都是非常干净卫生的所以您不要担心，会影响您的健康。

全聚德创建于清同治三年(公元1864年)，时间上比便宜坊要晚好多年，创始者是河北冀县人杨全仁。由于他将原来的焖炉改进为挂炉烤制，在工艺上博采众长，独辟蹊径，很快名声大噪，跃居便宜坊之上。时至今日，全聚德的烤鸭已享誉中外，成为中华饮食的精品。

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