樱桃谷肉鸭-弘昌养殖设备-樱桃谷
作者:弘昌养殖设备2020/9/14 3:32:40









据说全聚德当时不仅由御厨负责烹饪,连鸭子都可以自己选择,食客可以在现场挑选自己中意的鸭胚,由厨师现烤现做。而且在全聚德吃饭,店家提供车接车送,还有厨师现场为食客片烤鸭,每只烤鸭要片出108片的规定就是起源于全聚德。很多人都特别关心烤鸭的价格问题,在民国时期,一个十人份的全鸭宴,需要1块大洋,也就是普通劳动工作一个月的辛苦钱,贫苦百姓很难吃得起。






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