有一只愿意自己吃胖的鸭子，肉鸭养殖企业可以完完全全地改变生产方式。“填鸭”的仪器可以撤掉，永州酥不腻鸭胚，与此同时，生态环保的立体饲养、发酵床饲养也能使用起来了。

目前，这种新型的“北京烤鸭”品种已经在内蒙古、山东、北京、河北等4个肉鸭主产区开展大规模的示范推广，累计建立肉鸭养殖示范基地7个，年出栏肉鸭超过8亿只。相信过不了多久，传统的“填鸭”饲养就能被彻底代替。

如果前期填肥料以淀粉为主，脂肪积聚过早，特别是热季容易引起瘫痪。造成较多的不合格品-残鸭。如前期饲料蛋白水平较高，能使填鸭先“放个子”，长肌肉。等鸭体肌肉发达，强壮一些再给后期含淀粉较多的饲料，可使填鸭增重快、体格大、质量高，但又不易致残，所以填鸭饲料分前后期是有很大好处的。

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填肥饲料以含糖较多的粮类为主。蛋白质水平可以较低。但过低后，酥不腻鸭胚多少一只，填鸭脂肪沉积多，肌肉不发达，容易瘫痪，因而造成残鸭。这是因为中雏鸭生长到50日龄时，酥不腻鸭胚的加工方法，发育还没有成熟，还需要一定数量的蛋白质营养，以帮发育。填肥饲料中蛋白质含量过低时，酥不腻鸭胚，营养物质偏重在长脂肪的糖类饲料，不能满足鸭体发育的需要。而且由于蛋白质饲料不充分，营养不平衡，鸭体抗逆力较弱，容易形成'”、瘫痪、等情况。

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