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轧片工序:先将准备好的水和面按 0.28:1 或 0.3: 1h 混合 均匀,再将两轧辊调成较小间隙。(调节旋钮旋转一周前进 1.75 毫 米),轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内,使混合不均匀的 颗粒碾平,第二便是当增大间隙,将其轧成面片,七条前的面片映在 3-5 毫米,压面机批发,用卷面辊卷好,放在面棍支架上。
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压面机操作规程
一、压面机的使用和保管必须责任到人,专人、专用、专管。
二、使用人员上岗前,必须熟练掌握和学习压面机的性能、型号、核实工作效率和使用方法及出现各种问题能及时排除。
三、操作人员必须按标准规范进行操作,要把安全放在首位,操作人员必须穿工作衣,戴工作帽,女l同志必须把辫子放入帽内。
四、爱护设备,经常进行维护、清洗,***l大限度地发挥该产品的用途。
五、l不用时除关掉压面机上的开关外,压面机厂家,还必须断开总电源。
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压面机结构特征:压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,压面机,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,压面机图片,即卫生又安全,实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊采用我厂技术,操作方便可靠。
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