邢台晨阳机械厂为您介绍:
面条机面食制作使用人员安全注意
1.在使用面条机时操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明书进行操作。
2.面条机严禁反转。
3.面条机开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
4.严防铁器或其它较硬物质混入面粉中,以免造成损坏机件。
5.回头面不能直接倒入面斗内。
6.面条机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等***部位。
7.保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,大型压面机价格,齿轮,链条上各部位油孔,每班二次加注20#-30#机油,切刀表面、轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。
8.严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。
9.严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
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压面机不但能生产各种面条(挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条、彩色面条)、热干面、手擀面,还可生产饺子皮、馄饨皮等产品。其产品厚薄均匀可调,大型压面机厂家,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不糊汤,大型压面机,不粘连、不断条,口感好。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。压面机符合***卫生标准要求,大型压面机报价,是宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食品的理想机械产品。
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压面机的注意事项
1、慎防漏电,如有漏电、跳闸现象立即关闭总电源,报告主管处理。
2、操作中要注意送面与接面过程中手与机的距离,慎防压伤。
3、注意防止压好的面掉落地上,必须放接收盘接面。
压面机的清洁
1、保持设备清洁。
2、机器工作完待机静止时,用温水加洗涤剂用抹布清洁。
3、再用清水清洁,然后用干抹布擦干水渍。
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