压面机操作程序

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操作程序：为提高面皮质量，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。

所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。

1.每次用完后对该机认真清洁一次，确保饮食卫生，清洁时，不得用锐器刮两轧辊，多功能压面机图片，也不得用喷水管清洗。

2.每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，多功能压面机，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。

3.检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。

4.机器长时间停用时，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。

压面机轧片工序

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轧片工序：先将准备好的水和面按 0.28：1 或 0.3: 1h 混合 均匀，再将两轧辊调成较小间隙。(调节旋钮旋转一周前进 1.75 毫 米)，轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内，多功能压面机视频，使混合不均匀的 颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将其轧成面片，七条前的面片映在 3-5 毫米，多功能压面机批发，用卷面辊卷好，放在面棍支架上。

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压面机操作规范 　　

1、操作程序： 　　

1)检查电源是否关闭。 　　

2)确认后，检查压面机是否正常，并按需要调节压面间隙。 　　

3)开启电源，压面机开始运行。 　　

4)运转正常后，在压面机下料斗上撒少许干粉。 　　

5)一手在上面将调好的面料慢慢送往压面，一手在下面接压出的面料。

2、注意事项： 　　

1)慎防漏电，如有漏电、跳闸现象立即关闭电源，报告主管处理 　　

2)操作中要注意送面与接面过程中手与机的距离，慎防压伤。 　　

3)注意防止压好的面料掉落地上，必须放接收盘接收面料。

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