胃不好的人不建议空腹吃苹果!因为苹果中含有大量苹果酸、***C和柠檬酸,这些酸会与胃酸起化学反应形成块状物,可能导致发生。
/ 饭前一个小时前吃较好 /
苹果中富含的苹果酸对消化有促进作用。所以可以选择在午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐的间隔时间里吃苹果,而且苹果的养分多是水溶性的,到了肠胃很快就会被吸收。
饭前吃苹果还可以***。相同份量食物,苹果的热量较低,饭前吃可以让胃有饱足感,从而减少对其他食物的摄取,对***有一定帮助。
而饭后吃苹果,因为胃里面还有其他食物等待消化,水果只能排在后面,这样不仅达不到养分及时被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。
果蔬粉加工对原料的要求不高
果蔬粉的加工
一般新鲜果蔬水分含量较高,为90%以上,容易腐烂,储藏运输都不方便。但是将新鲜果蔬加工成果蔬粉,其水分含量低于6%,不仅能充分地利用原料,而且干燥脱水后的产品水分低,容易储藏,大大的降低了储藏、运输、包装等方面的费用。些外,果蔬粉加工对原料的要求不高。奶茶粉批发更为重要的是,它拓宽了果蔬原料的应用范围。
果蔬粉的优缺点有哪些?
果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有水平的冻干技术和设备,经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
果蔬粉的优点是水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分,(彻底去除黄曲及棒曲等强致***物)。同时彻底去除果蔬的残留。在去除这些***后,制成的果蔬粉,拓宽了果蔬原料的应用范围,营养损耗很少。研究表明,天然果汁粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。
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