水果粉是将新鲜水果经***的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。而膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，枣粉因为使用完整的大枣加工，会含有一定比例的枣皮，如果胃黏膜刚好有***，会加重疼痛和不适。完整的保留了水果的营养成分，更好地促进***的新陈代谢，减少一些***发生的作用。天津锦橙生物科技有限公司是一家***从事果蔬粉开发、生产、销售经营为一体的综合性生产企业。

益生菌，源于希腊语“对生命有益的***”，益生菌通常是定植于***肠道、生殖系统内，能产生确切健康***的活性有益微生物的总称，它是人类生命的健康根源。）是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。水果粉中营养成分与益生菌在***肠道中形成协同作用，在益生菌固体饮料中加入水果粉可以增强产品***，提高产品口感。

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水果粉是将新鲜水果干燥脱水后粉碎成粉，其水分含量 一般低于6%。由于水果制粉对原料要求不高，特别是对原料大小、形状没有要求，因此原料利用率高。加工制成粉后，拓 宽了水果原料的应用范围。

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水果粉几乎能应用到食品加工的各个领域，用于提高产 品的营养成分、改善产品的色泽和风味、以及丰富产品的品种等，主要可用于面制食品、膨化食品、乳制品、饮料等。如苹果粉、香蕉粉、菠萝粉、山楂粉、木瓜粉等。