茶纹松花蛋茶纹松花蛋

又名皮蛋，是白洋淀名特产品之一。 蛋源为放养鸭子所产之蛋，采用传统工艺加新的科学配方制作。 白洋淀茶纹松花蛋主要特点为色泽鲜亮，味道鲜美，茶纹清晰。切开后，松花呈墨绿、黑、浅褐、深褐四圈颜色。可做凉拌、豆腐松花、松花粥等菜肴。红心老腌蛋红心老腌蛋

又名腌青果，白洋淀大观园农家院便宜的价格，主要用放养鸭子所产之蛋。腌蛋的时间为每年3月初至11月。这个时节，淀里小鱼、虾及水草较多，鸭子吃活食后，多产红心蛋。红心老腌蛋的特点是蛋心红色，切开后有油淌出，蛋黄蛋青，红白分明。口感好，不咸不淡，适做佐酒菜。

5.吃

品尝各地名吃、特色，想想我就口馋。嘿嘿...来白洋淀当然是吃鱼和蟹了。还是那句话：如果你有钱、要面子、阔气、公款、报销、舍得花钱，白洋淀大观园农家院，那么我推荐你到大饭店或景点的饭店吃饭，味道美、好吃、好看、上得了台面，价格吗当然是一个字：贵（不过是好吃）！如果你自费、吃好就行、省钱、公司不报销，那么我推荐你在农家院吃农家饭，品尝当地人手艺、地道、便宜。自己怎么吃，自己选择。白洋淀美食：鱼、河蟹、虾、野鸭、咸鸭蛋、熏鱼、藕、莲子粥等等。

6.购物（地方特产）

白洋淀

吃、住、玩都解决，白洋淀大观园农家院路线，那么接下来是购物。到一地旅游也有必要购些物品，一是馈赠亲朋，二是作纪念。那么购什么好呢？一般只是购买一些本地产的且价格优于自己所在地的物品。这些物品价格便宜，又有特色。白洋淀的特产很多，比如：鸭蛋、老莲子、莲心茶、芦苇工艺画等地方特产。不要买贵重物品，遇到假品，路途遥远、现场没有发现等等而破财。

　白洋垂钓

　　在白洋淀的游客中，有不少是***爱好者，很想在大淀之中一显身手，在河坡柳下，或在扁舟船头，白洋淀大观园农家院联系方式，有三五成群，也有单杆独钓，悠哉优哉，实属一大雅事。白洋淀水产资源丰富，仅鱼类就有54种之多，而这里地形复杂，沟壕港汊遍布周围，为鱼类喜欢栖息之地。堤畔有垂柳遮荫;港汊有绿苇环抱;荷塘有红莲相伴，为垂钓者提供了绝好的去处。曾有诗于:芦花深处小舟横，长占烟波共不穷。卖酒旗摇青柳外，打渔人在白于中。小竿钓破波心月，短笛吹清水面风。时得鲜来沽酒醉，谁知天乐在渔翁。

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