邢台优顺机械制造厂为您介绍:
1、冻肉要求:要切片切卷的话,一定要在冰箱冷冻48小时以上,商用牛羊肉切片机厂家,从冰箱拿出来就可以直接切了,肉一定要冻硬,要放在冰箱底层或者壁边上,不能随便往冰柜一放,那样硬度达不到就不好切了
2、压肉,要把压肉板用力压到肉块上钉住使得尖刺扎入肉中,以保证不滑落。
3、右手握刀把必须是垂直上下运动,不能运动中向左掰,那样会使刀变形或者出现豁口。
4、每次使用清洁后,牛羊肉切片机厂家,请擦干刀片,要是长期不使用,请在刀片上涂抹食用油后在保存。
5、厚度调节,旋开调节螺母,把垫片放入刀片一侧,紧贴刀片,以增加厚度,去下垫片,以减小厚度。
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适用范围:
本设备适合规模较小的餐饮或小型肉类加工企业,尤其适合托儿所、学校、小型食堂、超市等使用。
产品简介:
1. 国标全铜电机,大型牛羊肉切片机厂家,105mm直径大刀片人性化提手,增加散热口
2. 安全下料口,入料口安全挡板34. 105mm直径大刀片人性化提手,增加散热口,升级不锈钢螺母,无需齿轮。
4. 15秒可拆卸刀组,加厚不锈钢机身
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1、本机器安装使用前必须将接地端可靠接地,避免因机器漏电发生意外。
2、本机器在清理过程中,必须关掉电源,以免发生人生意外事故。
3、机器运行中,商用牛羊肉切片机厂家,严禁将手指伸入工作区域内,避免切刀手。
4、添加润滑油时必须先断电,避免发生漏电情况
5、通电前,先检查所提供电源与本机电源是否相符,否则不能使用。
6、整机必须有接地保护。
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