切片机?设备使用注意事项

设备使用注意事项：

工作都必须再切断电源后进行。每次使用后必须对机器进行清洗，冻肉切片机视频，尤其是物料通过的地方和通道。 每次使用后，应细心检查所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，冻肉切片机，检查梳子刀口是否正常或损坏。每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用***工具，以免伤手），并进行适当清洗。当从新装配时，需用***无味的食用油进行***，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹食物油，以保证其拆卸方便。每两周给齿轮和链条注油一次。

牛羊肉***切片机

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牛羊肉***的切片机。　　　　一、在家制作羊肉切片的准备工作：　　1、先将肉放进冰箱冷冻数小时，再切。这样才能切出涮羊肉的那种薄片。　　2、菜刀必须要刀口锋利，冻肉切片机图片，这样才能切的薄。　　二、羊肉切法：　　1、首先选用羊通脊，带少许肥肉的部分或者羊后腿肉。　　2、将肉用布或毛巾裹紧，成长条状.放进冰箱冷冻1小时(-18度)，表面后再切。　　3、一定不能时间长冻透后就不好了，一定要急冷速冻。　　4、要顶刀切，下刀要快，这样才能切出涮羊肉的那种薄片。　　5、扶肉的手不要用手掌压肉，手掌的热量回让冻，肉软化，用两三手指压肉就好了。　　6、一斤羊肉通脊，可切270-300片，腿肉切220-250片，厚度在一毫米左右。

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整机采用铝镁合金及不锈钢制成，不生锈，耐腐蚀，保证食品卫生;运行平稳有力，噪音低

厚度调节采用自锁装置轮蜗杆传动，自由调节，切片均匀美观，采用进口刀具，冻肉切片机型号，使用寿命长。

l刀刃锋利，操作简单。可用于切片机多种食品的切片。

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