邢台优顺机械制造厂为您介绍:
牛羊肉***的切片机。 一、在家制作羊肉切片的准备工作: 1、先将肉放进冰箱冷冻数小时,再切。这样才能切出涮羊肉的那种薄片。 2、菜刀必须要刀口锋利,这样才能切的薄。 二、羊肉切法: 1、首先选用羊通脊,带少许肥肉的部分或者羊后腿肉。 2、将肉用布或毛巾裹紧,成长条状.放进冰箱冷冻1小时(-18度),表面后再切。 3、一定不能时间长冻透后就不好了,一定要急冷速冻。 4、要顶刀切,下刀要快,这样才能切出涮羊肉的那种薄片。 5、扶肉的手不要用手掌压肉,手掌的热量回让冻,肉软化,用两三手指压肉就好了。 6、一斤羊肉通脊,可切270-300片,腿肉切220-250片,厚度在一毫米左右。
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1、插拔式盖板
刀组前后盖板固定方式由原来的螺丝固定改为插拔式,这样就避免经常拆装造成的螺丝滑丝不好拧出的问题。
2、平稳运行设计
第五代右侧铝合金刀组架与电机固定一体,两侧都有连接,数控牛羊肉切片机,刀组运转更加稳定,广西牛羊肉切片机,而第三代右侧铝合金刀组架未与电机一体,单靠左侧连接稳定性能稍差。
3、刀组接轴可靠运行
刀轴固定方式改变,由第三代的螺丝固定,这样有效的解决了螺丝内六角滑丝问题。
3、电镀款刀梳
网抹不残留,清洗更方便。
4、强劲电机
550w大功率电机,动力持久强劲,切肉更迅速。
5、便捷式开关
开***机,一键搞定。
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1 效率高,牛羊肉数控切片机,每分钟可以切片120片。
2 双导向推进系统,牛羊肉切片机说明书,该系统保证了切片推进的
均匀。
3全自动操作,节省人工成本。
4安全防护性能良好。
5不锈钢机壳,整体缝焊。
6 该机可以切出粗卷,细卷,长卷,直片等多种卷型,一机多用。
7 该机是直切机行业里真正能立着切肥牛板的机器。
8 零下18度的肉卷不用解冻即可上机切片,肉片不碎而且成型整齐美观。
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