***种:炸蝎法

　　　原料：蝎子，粉丝

　　　制作：将蝎子洗净，

　　　特点:香,酥,有***,祛湿,***，祛淤的***

1、将蝎子用咸盐水清洗3遍左右；

2、取适量油放入锅内,待油开；

3、油开将蝎子倒入锅中炸，炸焦即时！如想毒性大些，炸7、8成焦即可

4、炸完蝎子的油不要倒掉，打两个鸡蛋搅拌均有用油拨鸡蛋饼吃！很香；其次也可用炸蝎子的香油伴凉菜吃，也很不错。

5、先把粉丝炸好，控油，置于盘中，上面放上炸好的蝎子，这道菜有一个很好听的名字叫做———雪山飞狐！

家庭养殖专用种蝎子

养蝎的经济效益显著，在为社会提供名贵***，造福人类的同时，养蝎者还可以获取很高的经济效益。

全蝎作为名贵***，需求量是很大的。据有关部门统计，全蝎供应量仅能达到需求量的20%～30%。因此，人工养蝎便成为一项大有可为的事业，同时也是利国利民的家庭副业。

供应无公害野生蝎子人工***营养丰富蝎子本产品为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体。春末至秋初***，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干

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