白洋淀如果天气热的早，到每年的四月底就可以看到睡莲了，睡莲也是白洋淀荷花的一种。白洋淀农家院，可以同时入住100名游客，可以满足200人同时就餐，建筑大气、窗明几净，极富水乡农家特色。野生的睡莲就像一朵精致小巧的小荷花，散发出甜甜的香味，很诱人。睡莲的叶子比正常荷花荷叶要小，油绿油绿的，睡莲茎部可以烫熟凉拌，就是***有名的白花菜，当地土名「白葫芦菜」。所以，五一来白洋淀旅游，保证能看到睡莲，一小片一小片的，精致、唯美、香甜。

过了五一，白洋淀大淀里的野生荷花就慢慢开放了。白洋淀的纪念馆有好几个，因为这里有英雄，有我们骄傲的存在，纪念馆里面有许多展览品，还有一些英雄事迹的存在，可以让我们了解到许多的东西，了解到这里是多么的人杰地灵。从小荷才露尖尖角开始，藏在野淀人未识。到6月份，在水乡小公路两边就能看到野生红荷花开放了。如果天气迟迟不还暖的话，这个时间还要靠后十天半个月，本来白洋淀就是靠天吃饭的。ps：刚长出来的小荷叶，就是荷叶卷，是清火的好凉菜，过一下热水凉拌也可，炒鸡蛋也好吃。

6月份一过，白洋淀天气愈发热了起来，所有的荷花都竞相开放了。赏荷摄影还是荷花大观园***强，不论数量质量形象都是***美的。另外，荷花也同其它植物一样，刚开始的绿是***美的绿，所以，在我看来，这个时候白洋淀荷花欣欣向荣，是***美的。

原标题:白洋淀七大必吃美食 千万别错过！

白洋淀春夏秋冬都很美，其美在于人美、水美、更在于那里的美食美。白洋淀有什么好吃的，小编在这里个大家推荐几道白洋淀的特色美食。

1 全鱼宴

白洋淀全鱼宴”正是这种饮食文化的具体体现。入住小村，还可以品尝地道的杂鱼饼子，尽享全鱼宴大餐、水乡美食，过一回浓郁的真正水乡生活，亲身体验原汁原味的白洋淀淳朴民俗风情，自然更是别有一番滋味。“全鱼宴”属于河北菜。河北菜分成三大流派，即冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海。冀中南派是以保定为代表，它又有山区禽类和水区鱼类两种，享誉中外的“白洋淀全鱼宴”正是鱼类菜肴中的精品。白洋淀全鱼宴极富特色。

乘船赴【白洋淀宝岛、***岛】（游览约1.5小时），水上游乐园节目表：海狮表演，坦桑尼亚火舞表演，乌干达人字塔，女子高空吊环，舞蹈水姑娘。安新县***驻地安新镇，位于淀区内西北部，系白洋淀之政治、经济、文化、交通、旅游中心。【***岛】白洋淀之窗，了解白洋淀历史文化、水乡渔民生活、白洋淀民俗、；做客嘎子屋看电影《小兵张嘎》，回顾白洋淀人民的英勇事迹：观看大型户外搞笑情景剧《淀上神兵--小兵张嘎》，嘎子印象原版人马打造！以伏击日寇为时代背景的表演。