甜品培训对于甜品台的摆放，桌面高度不宜超过背景高度的1.5米以上，如果超过这个高度的话，会影响拍照。

在布置的颜色方面，甜品培训建议还是简单些的好，衬托的颜色不多于三种，以免显得太乱而影响美感。

西点培训学校在布置甜品台时，在不晓得怎么装饰的情况下，可以会选一些娇艳的花朵或新鲜的植物加以点缀，可以为甜品台的布置增添色彩。

很多人对葡式蛋挞和港式蛋挞分得不是很清楚，从外观上看区别不大，不过烘焙培训制作这两种蛋挞的成本和口感，却是截然不同的。有些人从蛋挞上的烤斑来区分葡式蛋挞和港式蛋挞，认为葡式蛋挞烤好后，表皮会出现深棕色的斑块。

虽然这两种蛋挞烘焙好后的皮，在颜色上不一样，港式蛋挞就只是蛋液放入水和糖，就只是用酥皮蒸的糖蛋羹，不会出现深棕色的斑块，但西点培训班告诉你没有斑块的，并不表示该蛋挞就是港式蛋挞，这是因为葡式蛋挞烤得比较嫩的话，天津面包培训，也是不会出现深棕块的，烘焙培训将葡式蛋挞充分烘焙的话，表皮会出现焦糖反应，而产生深棕块。

西点甜品蛋糕培训对甜品容器的选择是非常慎重的，这是因为甜品的容器能间接拉升甜品台的格调，可以很好的提升甜品台的视觉效果。容器的选择可以根据场合的主题，以及现场所布置的颜色来选择。

甜品台的摆放位置可以根据场地的地形来进行摆放，比如落地窗前，背景颜色不多较为简单的地方可以摆上一个，在绿地上铺上的白色布或席子上摆放，也可以很好的体现甜品台的精美，还可以将甜品台摆在树的下面。

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