选择桶装水的注意事项：1检查桶装水厂家的相关文件　　标准化、优质的桶装水厂家有必要的营业执照和商品证书等有效***。因此，消费者在购买前应检查桶装水厂家是否完成了采购。选择具有完整文件和良好卫生条件的企业购买和饮用。水会更有保障。　　2检查桶装水厂家瓶装水的水质状况　　桶装水厂家的瓶装水必须清澈透明，无色无臭。肉眼可以看到，没有任何杂质。如有必要，取样并查找相关部门进行水质监测。此外，还需要检查桶的密封是否平坦以及是否有泄漏。

饮用水特点：PH值呈微碱性；健康饮水***人士认为，符合下述条件的饮用水更符合***需求： 不含任何对******、***及异味物质、 硬度适度 、pH值呈微碱性、***所需矿物质含量及比例适当 、水中溶解氧及二氧化碳含适度 、水分子团小，水分子间结合角大，接近***分子间的结合角 、水的溶解力、渗透力、扩散力等营***理功能要强。

矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有***标准规定的矿物质及限定指标。

在天然的条件下，地球上可以找到90多种元素，就目前来说，多数科学家认为生命必需的元素共有28种，在28种生命元素中，按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。