自发现ω-3族脂肪酸以来,其生理功能及营养上的重要性越来越被人们重视。ω-3族脂肪酸包括麻酸及一些多不饱和脂肪酸,它们不少存在于深海鱼的yu油中,其生理功能及营养作用有待开发与进一步研究。
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脂肪酸甲酯为***澄清透明液体(精馏后为无色),具有一种温和的、特有的气味,结构稳定,没有腐蚀性。脂肪酸甲酯是用途广泛的表面活性剂(SAA)的原料。从脂肪酸甲酯出发可生产两大类表面活性剂,一类是通过磺化中和生产脂肪酸甲酯磺酸盐(MES),另一类是通过加氢生产脂肪醇。
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脂肪酸甲酯是一种性能优良的钙皂分散剂,脂肪酸甲酯采购,它抗硬水性强,去污性好,对皮肤刺激小手感好,生物降解完全,脂肪酸甲酯厂,安全***,它除作为肥皂、皂粉、液体皂的改性、改质,提高洗涤性能外,也可成为合成洗涤剂的主要活性物烷jiben磺酸钠的合理代用品。可作为香皂、透明皂的原料。
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