脂肪酸甲酯

脂肪酸（Fatty acid）具有长烃链的羧酸。通常以酯的形式为各种脂质的组分，以游离形式存在的脂肪酸在自然界很罕见，普通的脂肪酸见下表。

河北隆海生物能源股份有限公司，主营产品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕榈酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝点生物柴油），植物黑角（生物沥青）。守护绿水青山，保护生态环境，领跑行业发展是隆海生物永远的发展目标。

因为有独特的结晶罐构造作保障,脂肪酸甲酯干式分提才能获得了圆满的结晶工序。独特的结晶罐有特大面积冷却和热能交换系数高的特点。这就能确保从结晶工序开始后温度不会提高而获得完全可控制的冷却曲线。

脂肪酸甲酯需要分提的混合脂肪酸甲酯液体应在一只有搅拌器的储存罐 里储存,为避免固体脂肪酸甲酯沉淀和确保有均匀的原料送进车间。储存罐的温度应比混合脂肪酸甲脂的凝固点高5℃—10℃。甲酯原料在送进结晶罐进行结晶之前先经过一只板式热交换器加热,使物料进一步升温10℃—20℃。每人每日油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成，（每天的用油量控制在15至30毫升）每人每天要吃齐这三种脂肪酸，不能偏好任一油类，否则油脂摄取失衡，会形成***。

人们对脂肪酸的研究中发现，有的脂肪酸分子结构中含有“双键”，有的不含双键，人们把含双键的脂肪酸叫不饱和脂肪酸，把不含双键的叫饱和脂肪酸。大多数植物油含不饱和脂肪酸较多，如大豆油、花生油、芝麻油、玉米油、阿甘油、葵花子油含量较多，而动物油含不饱和脂肪酸很低。奶油含有的不饱和脂肪酸亦低，但含有***A、D，溶点低，易于消化，小儿可以食用。而必需脂肪酸为***健康和生命所必需，但机体自己不能合成，必须依赖食物供应，它们都是不饱和脂肪酸，均属于ω－3族和ω－6族多不饱和脂肪酸。