天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。

我们应该怎么愉快的吃猪肉？选瘦肉多肥肉少的部位

肉尽可能选择猪里脊肉，脂肪含量***少。前臀尖的脂肪含量要多于后臀尖，五花肉脂肪含量高，也***适合红烧和炖，所以味道香热量爆表。

烹饪方式尽量清淡

用蒸煮炖等清淡方式烹调猪肉，就很有利降低额外的脂肪摄入。比如用瘦猪肉馅加一些葱姜蒜做成丸子然后煮个冬瓜丸子汤，就清淡又美味了。如果炒肉觉得柴，就拌一个鸡蛋清进去锁住肉中水分，不一定非要多放油。

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　猪肉白菜豆腐炖粉条

　　脂渣炖白菜豆腐粉条的做法

　　粉条对半剪开不要太长，凉水泡就行。

　　豆腐喜欢吃多放，但别太多，跟脂渣差不多量就行。切块，小块点比较好入味。

　　白菜大个的那种半个就行，注意??不是娃娃菜!每片切三段左右。

　　我用的脂渣是二肥八瘦的，不喜欢太肥的，自己根据自己喜好选脂渣。我就放了吃饭用的碗一碗。

　　蒜两瓣，不吃蒜的别切太碎，不然后面和粉丝全搅在一起挑不出来了。姜切条。

　　锅里下少许油加姜蒜炒出香味后放入白菜，稍稍翻炒缩水后盖上锅盖焖两分钟左右。

　　加水至没过白菜后再加一碗水，不然睡不够炖到后面就没汤了。

　　水开后加入豆腐，北辰猪肉，我为了消耗豆腐加的有点多。

　一个八角将它掰碎放入。

　　一点花椒粒。

　　盖盖子，调闹钟中小火炖10分钟。

　　时间到开盖加入脂渣和粉条。继续盖盖子调闹钟中小火炖10分钟。(看水要是不够了在这一步加半碗水啊)

　　时间到，猪肉零售，加入适量盐，酱油，猪肉批发商，醋调味，搅搅盖盖子再煮2-3分钟。

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猪肉的存储

买回的猪肉先用水洗净，饭后分割成小块，猪肉经销商，分别装入保鲜袋，再放入冰箱冷冻保存，或者先冷冻一会，等冻后再分开放，这样就不会黏在一起了。

猪肉经销商-北辰猪肉-天津广华猪肉食品由天津市广华肉类食品有限公司提供。天津市广华肉类食品有限公司（www.tjxiying.com）是天津 天津市 ,猪肉的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在广华***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创广华更加美好的未来。