餐饮厨具-厨具-群泰厨房设备
作者:群泰厨房设备2020/2/17 6:54:15





厨房工程指的是商业用的厨房设备工程,食堂厨具,是系统的厨房工程,其中包含了厨房排烟、厨房水和电、厨房消防系统,完全和家用的不一样。那么商用天津厨房设备安装工程的内容有哪些呢?

一、炉具:炉具类安装规整,炉面光滑平整,各阀门气掣开启自如。

二、给排水:为厨房设备安装给水排系统,比如星盆、炒炉,洗碗机等厨房设备不仅需要安装给水,还需要安装排水。

三、供电系统:为每一个用电厨房设备安装相应电位,并且计算出相应的用电功率,为厨房设立单独的厨房总电线(厨房设备总电箱和排烟系统电箱应分开安装)。

四、不锈钢设备安装:安装台柜、吊柜平整,稳定不倾斜,不锈钢厨具,不晃动,表面及四周光滑,刺,厨具,柜门开启自动。

五、洗涤设备:洗涤设备、星盆接头密封良好,阀门开启自如。

六、测试及验收:先单机测试,再总体运行。





天津厨房设备行业在我国近年来的迅速发展,市场规模扩大的同时,各商家之间的竞争也愈演愈烈。许多企业纷纷打出价格战,试图用***、折扣、赠送等方式加大厨房设备产品宣传、售卖,力求占据更多市场份额。

在之前打出价格战后,消费者的争相购买确实让企业收到相应成效,但也成为一种循环,愈发让企业精疲力尽,加上所投入的人力、物力等资源消耗,大大提升了产品生产成本。如果此时厨房设备企业再一味进行价格战,不但不利于企业长期发展,对行业发展也存在一定弊端。

目前,厨房设备行业竞争越来越激烈,各个厨房设备企业都卯足了劲争夺有限市场资源。众多厨房设备企业各显神通,利用各种营销模式和促销手段,一方面降低了自己的生存压力,另一方面又加剧了市场竞争的白热化程度。

在价格方面想办法是大部分厨房设备企业的首项选择,当促销、抄底、跳楼价这些字眼充斥生活时,成为消费者挥之不去的印象,但是这样的促销是不是真的恰当呢?厨房设备企业还需认真考量促销的价值和意义,不要动不动就促销,动不动就“跳楼”。





在安装摆放厨房设备的时候要注意以下方面,酒店厨房设备安装布局中必须安装消毒柜,排烟罩,通风管道,餐饮厨具,找***设计公司设计及***安装队安装,确保实用合理;冰柜制冷设备摆放不要正对蒸饭柜、海鲜蒸柜,应尽量远离散热量大的设备;洗涮池、洗碗机等设备应尽量避免正对餐厅,以免清洗餐具的赃物影响就餐的效果。 厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行;在使用不锈钢厨具的时候也是要注意的,任何一种厨具的使用方法不正确都会危害健康,不锈钢厨具也不例外。不锈钢厨具是由铁铬合金掺入微量元素制成的,若使用不当,微量元素在***中慢慢累积,达到某一限度时,就会危害***健康。



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