过了五一，白洋淀旅游大淀里的野生荷花就慢慢开放了。从小荷才露尖尖角开始，藏在野淀人未识。到6月份，在水乡小公路两边就能看到野生红荷花开放了。如果天气迟迟不还暖的话，这个时间还要靠后十天半个月，本来白洋淀就是靠天吃饭的。ps:刚长出来的小荷叶，就是荷叶卷，是清火的好凉菜，过一下热水凉拌也可，炒鸡蛋也好吃。

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白洋淀景色秀丽，物产丰富，一年四季，景随时移.春季，水域冷澈，烟波浩渺，白洋淀农家院野钓攻略，芦苇翠绿，白洋淀农家院，生机勃勃;夏季，莲菱蒲苇摇曳如婀娜少女，白洋淀农家院住宿价格，满淀荷花盛开如映日朝霞，湖内白帆点点，使人心旷神怡;秋季，天高气爽，气候宜人，鱼跳水面，蟹肥味香、鱼船队队、捕捞繁忙;冬季，白雪皑皑，冰封大淀，白洋淀农家院吃的好，北国风光，还看今朝.白洋淀是华北地区的淡水湖泊、湿地自然保护区.近年来，为了保护和补充白洋淀的渔业资源，安新县不断实施增殖放流，根据水域特点分别放流河蟹、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鲫鱼等多种淡水产品.增殖放流活动不仅为淀区渔民带来明显的经济效益，也有力地维护了白洋淀旅游水域生态平衡，促进了淀区生态环境和生物群落的持续修复

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