点炭机还有一个大的优势就是非常省炭，商用烧烤炉专卖，用自动点炭机点火速度快，而且不用提前把炭点着，可随用随点，省去了养炭的环节，每天可节约不必要的炭燃烧3-5箱，可节约炭消耗达到50%以上。为关键的是在每次营业结束之后，烧烤炉内会有很多未燃尽的木炭，使用点炭机就不一样了，可直接将剩余的木炭会收入炭桶中国，盖上盖不到两分钟就可灭火，然后还可留作下次继续使用。听完大师傅的介绍之后，真心发现现在的设备是越来越***，商家要想生意好还是应该使用上新设备。

木炭无烟烧烤炉原理木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

燃气烧烤炉原理一般的都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天燃气的燃烧、热量来加热上面的四条***耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。

烤炉 是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉， 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天燃气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层控制，一般都有自动恒温系统。

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