保存食用油要避光、密封、低温、防水。每次用好后要盖子旋紧，减少与空气接触时间。简单的方法是按油瓶的大小，用厚纸板做一个油瓶罩，往上面一扣，就解决了避光的问题。尽量买小包装的油品，缩短存放时间，吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的***性越大。家中买了好几桶食用油，品牌有金龙鱼、一亩油坊、宴友等，类别有棉子油、调和油、花生油等。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦。另外过期的油千万不要再食用了，氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后，尚未嗅到酸败的哈喇味，但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。

经销商做食用油批发进行营利很简单，只要你做到这五点就会稳赚不赔。

掌握食用油市场行情走势。

掌握食用油市场行情的走势是非常重要的，因为我们做的是生油批发生意，那么对于食用油行情的走势一定要了如指掌，什么时候价格高？什么时候价格低是我们一定要知道的。

保证拥有稳定的餐饮店客户

对于稳定的餐饮客户，我们在维护的同时一定要持续的开发，让我们的企业拥有不断的餐饮饭店客户以及连锁餐饮的客户我们可以更好的进行营利。

不断和餐饮客户沟通用油情况

我们在做市场的同时，更要不断的和顾客以及餐饮客户沟通使用的情况以及评价及时的吸取市场经验以及市场的建议，让我们的产品在不断的更新迭代中升级。

寻找好的食用油生产厂家

寻找好的食用油生产厂家也是非常重要的，因为我们是做这非常健康的产品，所以我们一定要寻求更为健康的厂家生产健康的厂家才可以成为我们的供货商。

根据食用油行情来做囤货

一点就是我们可以根据食用油的行情做囤货，之前有很多女朋友都会去盲目的囤货，这点是不对的，因为盲目的囤货会导致过多的货物加销售，业绩惨淡导致那么我们什么时候该囤货，什么时候该卖货一定要做规划。

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是以玉米胚芽中提炼的油。玉米胚芽***脂肪含量在17%～45%中间，大概占苞米***脂肪总含量的80%之上。 玉米油中的油酸特性不是饱和脂肪含量高80%～85%。 玉米油自身不带有碳水化合物，它针对血夜中碳水化合物的累积具备融解***，所以能降低对血管造成硬底化危害。对老年病症等具备积极主动的预防***。大豆中含有大量的植物蛋白，有科学研究表明，植物蛋白对大脑的***作用比动物蛋白好，所以平时多吃大豆及其豆制品对大脑是很有益的。因为天然复合型***E的作用，对心脏***、生殖系统功能类阻碍、肌肉萎缩症、营养缺乏症脑软化症均有显著的实际效果和防止***。有的老年人每日空肚服用一匙玉米油，为此做为一种滋补品。 餐饮企业的购置，在购买食用油的情况下，一定要购买市场销售品牌食用油的代理商。市场销售品牌食用油的代理商一般只市场销售大品牌的食用油，而大品牌的食用油相对性于一些小型加工厂的食用油是非常好的，更为合乎餐饮企业应用。