亚麻籽油营养价值

据公开资料显示，用亚麻籽油进行烹调，不但能增加饭菜的色香味，所富含的ω-3不饱和脂肪酸带来的高营养价值更是不可多得。***介绍，作为不饱和脂肪酸中的一员，ω-3不饱和脂肪酸为***所必需，但是***自身不能合成，白城亚麻籽油，只能从食物中摄取。ω-3不饱和脂肪酸分解后产生DHA和EPA，而其中的DHA则被誉为“脑黄金”。***特别指出，在陆地上，只有亚麻籽油、核桃油等为数不多的植物油中含有ω-3不饱和脂肪酸。而亚麻籽油中ω-3不饱和脂肪酸的含量高于其他植物油。因此，亚麻籽油被誉为“陆地上的”，也有人称之为食用油中的“液体黄金”

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食材中吃进的油和本身生成的油酸是人身体脂肪的几大来源于。脂肪做为***内的构成拥有与众不同的代谢作用。脂类的关键生理学***即动能供货，亚麻籽油变质过期回收，1克脂肪在身体完全氧化可造成约9大卡能源，比糖分和蛋白氧化磷酸原的能力都要强。脂类可以推动胃口，提升饥饿感感，延迟胃肠动力，出示身体不可以生成的这种必需脂肪酸，以参加产生生物活性成份。

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