食用油在我们日常的日常生活中扮演着非常重要的角色，尤其是在中国，地大物博，菜系众多，食用油更是在增进食物的色、香、味、形等方面起着***的作用，这也是中餐比西餐更美味的原因。既然食用油在我们的生活中必不可少。

选择食用油一定要选择带有QS标志的，“QS”是质量安全QualitySafety的英文缩写。它是我国新实施的食品质量安全标志。“QS认证制度”是食品质量安全市场准入制度，是食品生产向社会做出“质量安全”的承诺。 企业想获得QS认证，在环境卫生、生产资源、原辅材料、生产加工、产品、人员、检验、储运、质量管理、包装及标签标识等都有较高的要求。说白了就是安全合格证。没有QS标志的食品，基本上只存在于菜市场和地摊商贩的手里，这种食品还是要谨慎购买。

迎新粮油***从事过期食用油的回收，用于饲料再加工和能源的转化，经过当地工商局的认可，您可放心联系。

占据市场相当份额的食用植物调和油长期以来缺乏***标准，导致市场上调和油鱼龙混杂，名称标识“迷人眼”，配料比例成各商家“***为高***”，一些无良商家甚至以次充好，欺骗和坑害消费者，让调和油消费变得不明不白。

调和油由多种油脂组合而成，不同的油脂成本不同，从而形成了较为低廉的调和油价格。普通的精纯食用油虽然品质较好，但价格也高。一般每卖几桶精纯食用油，调和油都能相应的销售几十桶甚至上百桶。普通消费者选购调和油的不多，大部分都是商铺、***、学校食堂、饭店等。

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我国有些地区盛产茶油。茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，主要都是单不饱和脂肪酸—油酸，占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于茶油的脂肪酸比例合理，对预防******有益，因而为营养学界所重视。

有人可能会说，完全没必要去看油瓶上的配料表，豆油是大豆榨的，花生油是花生榨的，菜籽油是油菜籽榨的……知道自己买什么油，自然就知道这油用了啥料，不需要费这个事。但是请注意，如果你看重油的性价比，就很有必要“费这个事”。就拿***近很受欢迎的调和油来说，通过看配料表，你能知道你眼前的调和油到底含有哪几种油，其中哪种油含量多，哪种油含量少，是不是像广告中说的那样主要含有某种特别昂贵的油。

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