提醒：过期油危害不亚于坏油

　　据了解，食用油的保存期一般为18个月，食用过期油对身体有严重危害。由于过期油里的过氧化值和酸价都会上升，会分解环氧丙醛，对***的危害不亚于坏油。

　　而且，过期严重的食用油容易染霉菌，会分泌素，这种素是目前自然界里强烈的天然致***物之一，食用后会引起恶心、呕吐的现象，可引起***。

过期粮油不能食用，但是并不是百无一用，加工处理后仍是宝贵的资源。迎新粮油是***回收处理过期粮油的企业，经当地工商局认可的放心企业。

一般的植物油中不饱和脂肪酸的含量较高，相对于饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸在一些研究实验中显示可以降低慢病（心脑血管***）的风险、增强机体抵抗力等作用，但是不饱和脂肪酸分子结构中含有一个或多个双键，化学性质不稳定，容易发生氧化反应。

迎新粮油***从事过期食用油的回收，用于饲料再加工和能源的转化，经过当地工商局的认可，您可放心联系。

占据市场相当份额的食用植物调和油长期以来缺乏***标准，导致市场上调和油鱼龙混杂，名称标识“迷人眼”，配料比例成各商家“为高秘密”，一些无良商家甚至以次充好，欺骗和坑害消费者，让调和油消费变得不明不白。

调和油由多种油脂组合而成，不同的油脂成本不同，从而形成了较为低廉的调和油价格。普通的精纯食用油虽然品质较好，但价格也高。一般每卖几桶精纯食用油，调和油都能相应的销售几十桶甚至上百桶。二是过氧化物几乎能够与食品中的所有物质反应，降低食品品质，高度过氧化物还有致***的可能性。普通消费者选购调和油的不多，大部分都是商铺、***、学校食堂、饭店等。

14年4月国内豆油库存总量约为107万吨，较月初略有下降，市场似乎对豆油供应压力的缓解持乐观态度。但在中国粮油信息网分析师李一峰看来，库存数字的下降并不可喜。首先，4月上旬***大部分地区油厂均有停机检修的情况出现，使得大豆压榨开机率仅在52-53%之间，彼时豆油库存下滑实属正常。但在4月第三周开始，大部分地区工厂已***开机生产，***整体开机率已达到57%左右的水平，豆油的产量将因此***增加。谷维素有助于睡眠，改善女性更年期综合症，植物甾醇可以******对胆固醇的吸收。此外不容忽视的是，中国粮油信息网预计4月份大豆到港量在796.5万吨左右，截止4月16日当周，大豆累计到港量约为356万吨左右，也就是说在4月下半月仍将有440万吨大豆即将到港，工厂压榨开机率恐将进一步提升。迎新粮油认为，到4月底时国内豆油库存很有可能重回110-115万吨高位，甚至有逼高到120万吨的风险。