荷叶夹饼机性能全自动荷叶饼机采用多辊型一次性成型原理,饼皮大小、薄厚均匀一致,使成品烧饼质量有了保证。把和好的面快。放到进料斗里面,经过面辊压过的面皮,由输送带传出,自动抹油,成型。机器做出的荷叶夹馍美观,品质稳定,误差不超过5g。
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全自动白吉馍的做法讲解:
选用高筋面粉加水及少量的油和盐,然后糅合起劲成软面团,饧置约30分钟后揪剂(每千克面粉出10个),再逐个揉拉成长薄条,抹一层香油,撒适量椒盐,随后卷起来,立置案上按成饼状,再用擀面杖擀成圆形,制成生面坯。将面坯置炉口烙板上,烘烙定型并变色变硬后,再靠立在烙板下面的炉口内壁,直到烘烤熟。荷叶饼机样品图片流水线月亮馍机器设备全自烧饼成型机优质自动馕饼机器、老潼关烧饼成型机米面成型机成型机厂家。以上说明就是白吉模的正宗制法、和面的配方为:面粉5千克,水2.5千克,盐20克,油100克。
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厂家带您了解全自动烧饼成型机、月亮馍成型机、荷叶饼成型机、黄金饼成型机等机械,一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍白边毫无火色,内侧有一线若隐若现的火色线,火色线形成一个很周整的圆,圆圈内有火色自然形成的图案,很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,馍的外型搭眼一看,其形制,图案就象一个汉朝的瓦当。全自动白吉馍成型机上不带火色的地方不带一点杂色,洁白如玉。新型多功能荷叶夹机器使用说明操作1、首先用压面机预压成面带,根据做荷叶饼的薄厚以及压面辊的长度和两面辊之间间隙,对面带宽度和厚度有一定的要求,一般来说,面带的宽度和压面辊的长度基本相等,面带的厚度比两面辊之间的间隙大2-3倍左右。1、采用压辊型一次性成型原理,白吉馍饼大小、薄厚均匀一致,使成品饼质量有了保证。
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