数控全自动白吉馍成型机

数控商用自动白吉馍成型机的产品多样化，可生产各种荷叶饼、蝴蝶夹、肉夹馍、月亮馍等。中式面点设备为了满足广大客户的需求，我司新研发一种新产品——荷叶夹机 烧饼成型机 通关肉夹馍破机器、馕饼机刀切馒头机,。

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精面粉450克，酵面100克，花椒粉1克，精盐2克，芝麻油50克，食碱4克。

1.炒锅内加芝麻油烧热，淋入花椒粉和精盐，调制成花椒油。

2.取清水200克放入盆内，将酵面捏碎后放入，再倒入面粉拌匀揉透，让其自然发酵，面发至约七成时，取出置案板上，加入食碱（先用温水化开）揉匀，搓成条，摘成20个剂子，逐个按扁，用擀面杖擀成直径约11.5厘米的圆皮。将圆皮的一半抹上花椒油，另一半覆盖其上，成半圆形双层面皮，将半圆面皮的一半再抹上花椒油，另一半盖过来叠成四层的扇形面皮，用木梳在面皮上按出荷叶的筋络，即成荷叶夹生坯，入笼蒸约10分钟取出，装入盘内即成。河北任县金恒川机械设备制造厂，食品机械生产厂家，从台湾、国外引进***技术，结合中国的工艺研发出的机器才是***适合我们中国大部分大中小型企业与想要创业的个体户的机器。 新型多功能荷叶夹机器使用说明操作

1、 首先用压面机预压成面带，根据做荷叶饼的薄厚以及压面辊的长度和两面辊之间间隙，对面带宽度和厚度有一定的要求，一般来说，面带的宽度和压面辊的长度基本相等，面带的厚度比两面辊之间的间隙大2-3倍左右。

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