简易荷叶饼制作机厂家供应,推荐金恒川机械厂
作者:金恒川机械2020/9/24 9:46:50











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河北金恒川食品机械厂主要生产白吉馍 肉夹馍 潼关烧饼 成型器适合用于食品各种蒸馍作坊加工厂-速冻食品批发 面食加工厂。欢笑荷叶饼 速冻熟制品工厂等,适用范围广阔。设备功能:蒸馍成型、烤饼的成型、馕饼成型等。

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精面粉450克,酵面100克,花椒粉1克,精盐2克,芝麻油50克,食碱4克。

1.炒锅内加芝麻油烧热,淋入花椒粉和精盐,调制成花椒油。

2.取清水200克放入盆内,将酵面捏碎后放入,再倒入面粉拌匀揉透,让其自然发酵,面发至约七成时,取出置案板上,加入食碱(先用温水化开)揉匀,搓成条,摘成20个剂子,逐个按扁,用擀面杖擀成直径约11.5厘米的圆皮。将圆皮的一半抹上花椒油,另一半覆盖其上,成半圆形双层面皮,将半圆面皮的一半再抹上花椒油,另一半盖过来叠成四层的扇形面皮,用木梳在面皮上按出荷叶的筋络,即成荷叶夹生坯,入笼蒸约10分钟取出,装入盘内即成。多功能荷叶夹机改进生全自动荷叶饼机厂家***荷叶饼机白吉馍机器设备月亮馍加工设备全自动烧饼成型机图片价格潼关烧饼机批发价格优质馕饼机打馕机价格全自动馕饼成型机。 新型多功能荷叶夹机器使用说明操作

1、 首先用压面机预压成面带,根据做荷叶饼的薄厚以及压面辊的长度和两面辊之间间隙,对面带宽度和厚度有一定的要求,一般来说,面带的宽度和压面辊的长度基本相等,面带的厚度比两面辊之间的间隙大2-3倍左右。

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