矿泉水具有营养与保健作用的主要因素

　自古以来，人彩们总是把矿泉水的防病作用，蒙上了一层神秘、的色，广为流传。但这毕竟缺乏科学依据，甚至被人利用为愚弄人群的工具。现代科学分析和营养流行病学调查发现，长期饮用矿泉水的居民，某些疾病和的发病率和患病率明显低于饮用其它水源水的当地人群，而且生长发育指标增长，平均寿命延长。水质化学分析也表明，矿泉水除了无污染外，其所含丰富的矿物质与微量元素也有别于其他水源。这就是矿泉水具有营养与保健作用的主要因素。 　　天然矿泉水的水体来源于大自然降水。经过数十年乃至数百年的地下长距离渗入，循环和运移，与地层裂隙的岩石硅酸盐和矿物元素等进行一系列物理、化学作用，溶滤了大量有用的矿物质与微量元素。所以，一般矿泉水的年龄总有数十年之久。由于矿泉水在地下深循环，交替迟绶，有良好的封闭条件，不受外界污染影响，确保了水质卫生，清澈纯净。世界各地的矿泉水水源地地质及水文地质条件不同，矿泉水赋存条件及形成机理各异，水化学特征种类繁多，各国制定的标准中，其营养和有益成份的界限指标也有不同。

春天的空气比较干燥，风也比较大，生活中及时补充水分对人的健康来说尤其重要。 1、春季人体内外环境的差异需要经常补水。春季户外活动增多，春风拂面的同时会带走大量水分，人体需要足够的饮水才能有效避免皮肤和黏膜干燥，阻止细菌和病毒进入身体。 2、不要等到口渴时再饮水。口渴表明人体细胞脱水到一定程度，大脑已发出要求补充水分的信号。经常饮水才能使体内保持平衡，有益于维护机体生理功能和新陈代谢。 3、别用饮料代替饮水。饮料大多含有一定的糖分、电解质等，这些物质不像白开水那样很快离开胃，长期饮用会对胃产生不良刺激，同时还会增加过滤的负担，影响其功能。 4、就家庭而言，有条件的话选择桶装饮用水，因为自来水目前采用消毒，消毒后，水中残留对人体有害的卤代化合物。无论如何加热也无法去除，现在还有的家庭选用净水器，但是家用净水器对水的过滤作用有限，并且随着使用时间的延长，其滤芯本身又会因为杂质的聚集而成为污染源。对已经选用桶装饮用水的消费者，能选择正规大厂家生产的产品。 5、注意做好饮水机的维护和保养。夏天人们注意饮水机的定期清洗，春季却往往忽视，普利思饮水机维护、保养技术人员提醒大家：春季饮水机同样需要维护和保养，饮水机一般3～6个月需清洗、维护一次。

主要的饮用水种类 一、纯净水：目前市场上常见的饮用水。纯净水以符合饮用水水质标准的水为原料，采用反渗透膜装置和离子交换法等工艺处理，去除了水中的主要杂质。 优点：地去除了水中的细菌、病毒、重金属和有机污染物。 提醒：纯净水缺乏微量元素，有专家认为并不适合老人和婴幼儿作日常饮用。 二、矿泉水：采用富含矿物质和微量元素的地下水作为原料，经必要的卫生处理而成。 优点：含有人体必需的微量元素，有利于人体的新陈代谢和保健。 提醒：矿泉水种类繁多，选择时需考虑个人的身体条件和年龄阶段，若长期饮用需咨询专家意见。 三、蒸馏水：原料水经加热气化后重新凝结而成。优点：经过高温汽化，对微生物的杀灭为彻底。 提醒：对人体有益的物质也在蒸馏过程中被去除。蒸馏水偏酸，较弱者应谨慎饮用。 四、矿物质水：又称矿化水，是原料水经反渗透处理后，再加入一定比例的微量元素而制成。 优点：是低矿化度的饮用水，各种元素的含量搭配更为合理。 提醒：矿化水的矿物质配比暂无国家标准限制，由生产企业自行选择。

水。不管白开水仍是矿泉水，都是保持正常推陈出新和生理功用的基本物质，一起也是人体内一些必需矿物质的来历，如氟化物、钙、镁等均可通过饮水而被人体吸收。天天该多喝的，即是这种“简略”的水。

茶与咖啡。茶和纯咖啡都不含热量。这儿所说的茶包含各种源自茶树茶叶的茶——绿茶、白茶、乌龙茶、红茶。茶中含有丰厚的类黄酮，它不只具有作用，还能改进血管舒张功用。恰当喝点咖啡，能够下降2型的发病率。