白吉馍的做法
多功能白吉馍机白吉馍的做法:
食材用料:猪肘子(蹄膀)1个花椒20粒八角3粒香叶3片1枚盐3大勺糖2大勺相克食物酱油3大勺鸡精1大勺葱段姜片面粉500g温水250g酵母粉4g糖1大勺相克食物色拉油1大勺青椒1个相克食物菜谱做法:1.肘子放入滚开的水里焯出血沫,捞出冷水冲干净待用。用茶包袋分别包好花椒,八角,香叶和,还有葱段和姜片。用途:生产各种规格烧饼、薄脆饼咖喱皮饺子皮,馄饨皮,包子皮,等各种型状的面皮。2.另起锅放入干净的肘子和茶包袋,加入刚好没入肘子的冷水,加入盐,糖,酱油和鸡精,大火烧滚,然后放入煨炖锅煮一晚,第二天的皮酥肉烂,汤汁浓郁。3.面粉,温水,酵母粉,糖和色拉油一起揉成面团,放置温暖地方发酵至原来面团两倍大即可。4.发好的面团揉出气揉成原来面团大小,切成剂子,每个剂子捏成长条擀成片,再卷成一个圆柱摁扁,擀成一个小圆饼。静止20分钟。5.平底锅上,小火,锅内不放油,放入静置好的面饼盖上盖子焖烤,待面饼鼓起不断翻面,直到两边均转为焦黄即取出。6.炖好的肘子捞出部分,带皮和肉都要,剁成肉碎,再适量加入些汤汁。7.剁好的肉碎里再加些青椒碎,口感不会那么腻。8.把烤好的面饼剖开,放入剁好的肉碎,白吉馍就可以大快朵颐的享用啦!
小型白吉馍机器
全自动白吉馍机器由邢台德源机械制造有限公司提供。邢台德源机械制造有限公司是一家***从事“包子机,饺子机,剁鸡块机,饺子皮机,馄饨皮机,饼丝机”的食品机械公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“德源”品牌拥有良好口碑。2面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使德源机械在机械加工中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
白吉馍机器
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