白吉馍机
本机具有节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产烧饼在外观、口感、重量达到空间统一,白吉馍成型机,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,
商用白吉馍机多少钱
商用白吉馍机多少钱具有节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产烧饼在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状
产品特点:
该机是生产白吉馍等面食理想设备,商用白吉馍机多少钱,主要适用于自动化生产,该机器广泛运用于白吉馍、布袋馍、月亮馍等面食加工行业以及面包、糕点等焙食品加工。
、1采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不***面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
2按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品,小型自动白吉馍机,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化,可生产各种白吉馍、布袋馍、月亮馍、烧饼等。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际产品,外形美观,符合***食品卫生标准。
本机采用高品质数字控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如
5、各部分细节设计、安装简单、拆卸容易
6、本机工作量大,生产、节省人工、降低劳动强度。
7、本机可顶14/15个工人同时手工制作白吉馍,真正的低投入、高收效,节省***
制作关键制作全自动白吉馍机器的面团中不能加面肥(起子),因为这样烤出来的模才筋道、蓬松。面团里边也不能加太多的盐,之所以要加适量的油,那是为了使模起酥。烤炉要用大缸制作,上有铁板,铁板下面为炉膛,这样烤出来的白吉馍比饼档烙制的好吃,在吃模时,可以先用薄刀顺着模边拉一刀,然后捞一块热的腊汁肉用刀斩碎,莆田白吉馍机,直接塞入拉开口的模里边,浇少许卤汁,一款西安腊汁肉夹模做就成了。
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