小型布袋馍制作步骤数控潼关烧饼机
制作步骤:1. 发酵的面团,取300g,在案板上撒上面粉,把面团取出来,排气,搓揉;2.搓揉好的面团不用松弛和静置,分6个纪子,擀成圆团,按平,做出布袋的形状,上笼屉蒸熟;3.然后煎好鸡蛋,鸡蛋里可以稍微放一些盐,把布袋分开,把鸡蛋和生菜叶子放里面。在这一轮的技改中,许多粮食加工厂和食品加工厂对设备进行了更新换代,或直接引进的国外***的设备,或采用国内厂家消化吸收生产出的新型机械设备。
布袋馍有严格量化的材料比例,严格的逐次投料顺序,严格的温度与时间控制,使酱料的各方面都恰到好处,够香够味,但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了,而大嘴布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻,让人吃了还想吃。
多功能布袋馍机器数控潼关烧饼机
4、经压面辊压制过来的面皮经输送带首先送辅助压面辊,辅助压面辊有2个,压面辊是将面带用适当的压力压在输送带上,然后通过叠皮装置送至第二个压面辊,由于面带之间有一定的粘合力,便于把面带压实,但是要注意不能把面带压的过紧,第二个辅助压面辊就是防止叠好的面带中间有缝隙或者波浪纹等叠皮不整齐原因。3、智能与触摸及切刀采用测量主速距离经线传送给控制系统在经模具控制器调整数值以达到调节荷叶饼数量的目的结构:1、送面机构:由输面架和送面辊组成。经辅助压面辊压制的面带经过输送带送往成型模具
商用布袋馍机器数控潼关烧饼机
商用布袋馍机器生产工艺说明:
面胚的传送由有光电眼控制防堵塞防拉断。给成形后的面皮刷油防折叠后粘连。双边同时折叠收口。由荷叶夹成型模具成型。仿手工设计,确保纯仿手工的口感。
产品特点:
1、叠层技术,确保叠层无打折起皱,可以加工较软面团。特装的分切传动机构,保证分切彻底,布袋馍机,经久耐用,噪音低。
2、独特的加油技术保证操作便捷均匀省油,分层效果好。压面机特殊加工,全自动口袋馍机器,保证无跳动,面带厚薄均匀,成品误差在±1.5克以内。
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