片碱能够应用于工业品中，同时在食品行业我们也能见到它的身影。虽然此产品在性质上都具备腐蚀性，但是厂家既然将其分为两大类，就必然有着很大的区别，这样对于食品级区别于工业级片碱做好区分是有必要的。　　

1、生化、***指标不一致，工业99%片碱只能用于工业用途，主要用于皮革、造纸、印染、污水处理、脱膜等工业用途。　　

2、食品级片碱则主要用于食品加工容器清洗、消毒等，用于食品类产品加工应遵守***相关卫生规定。　　

食用液体片碱用槽车或贮槽装运时，使用两次后应该清洗干净。防治瓜类***病害：茄子种用清水将菜种浸泡规定小时，后置于2%氢氧化na溶液里15分再用清水冲洗。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和***，预防蔬菜病毒、角斑病和早晚疫病等氢。

如何提高片碱质量

1、高压蒸气的压力和温度

升膜蒸发器以高压蒸气为加热介质，然后继续提高碱液的浓度，液体片碱温度一般需要达到190-210℃之间。

2、氢气燃烧炉及熔盐系统

浓缩制片过程一般是以熔融盐HTS为加热介质，而加热BTS是利用氢气燃烧炉提供热源的。燃烧炉提供的热量要确保稳定，以保证熔盐温度和流量的处于稳定状态，只有这样才能产生稳定、足够的热量然后加热片碱液，使经过浓缩器后的碱液温度达到要求，一般在380-400℃之间。

3、保持系统密闭

为了避免出现碱液温度降低和潮解的情况，碱液从浓缩器至设备的时候需要保持密闭状态，避免和空气有所接触。

片碱生产中，碱液和固碱具有强烈腐蚀和刺激的作用，所以为了生产人员的人身安全，片碱厂家提示在生产时一定要做好安全生产防护措施，碱罐密封口要严密，法兰垫片要用防腐材料，以免开裂漏碱伤人；罐区要有防护堰；蒸锅要定期检查维护，发现问题及时修理或更换，蒸锅要有锅盖，防止意外事故发生；冷却片碱的工作环境潮湿，对设备腐蚀严重，应做好电气设备的接地保护和漏电保护措施，防止漏电伤人，设备转动部分要加固定防护罩；在生产制作现场，要保持良好的通风，并配备安全防护器材，以免发生意外情况。

片碱在水处理行业中被广泛当成中和剂使用，在化工行业中广泛用于各种钠盐制造、肥皂、造纸、棉织品、丝、粘胶纤维、橡胶制品的再生、金属清洗、电镀、漂白等。片碱具有强腐蚀性，对于片碱的安全防护有着特殊的要求。