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酒店里的台布看上去整齐又漂亮，实际这也是需要有搭配的技巧的，长方形的台布可在底层铺上长方形的台布，正方形的用方台布，如此类推，这个相信大家都知道，这里我介绍一种台布搭配方法，如长方形铺上长方形台布后，可在上层用两块正方形桌布，交错铺垫盖在桌面；或者以两块正方形的桌布来铺陈，中间交错的地方可以用蝴蝶结、丝巾来固定，也能达到以上的效果。一次性台布、一次性桌布两人铺设的话，两人分立于餐台的两边的1/2处铺设（两块台布则在1/4处）。

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桌布面料的挑选上是很有讲究的，根据材质不同桌布大体分为以下几类：塑料材质、棉麻材质、丝绒材质、丝绸材质、粗布材质。技巧3、检查其是否有异味，通过异味可判断其甲醛、氯yi烯等挥发性物质含量是否过高。而在桌布的选择上耐磨性高、耐洗涤也是很重要的参考要素。总的来说还是根据个人喜好去挑选自己喜欢的材质吧，而且重要的是不要选极易吸附食物气味的材质。

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从台布颜色上可分白色、***、粉色、绿色台布等。因白色给人以洁净、素雅、大方的感觉，故多数甜品店选择白色台布。但不少甜品店、咖啡厅也常选择绿色方格台布。如果选择其他颜色的酒店台布，应注意与甜品店的风格、装饰及环境相协调。