新型织机的机电一体化技术已经发展到相当高的水平，它主要体现在以下几方面：

1.实现织机工作状态的实时调整、监控及生产管理的信息化。包括织物参数的设置、工艺参数的设置、织机工作状态监控生产数据转移和织机信息显示等信息处理技术。

2.提高了织机的产品质量及品种适应性。包括电子多臂、电子提花、电子选色、电子卷取、电子送经、自动找梭口及防开车档、引纬张力控制纬纱定长及时间控制开车补偿、自动修纬和自动修经等电子检测与控制技术。

3.织机的操作与维修更为方便。包括断纬不停车.自动换筒系统自动落布、自助上轴自动实现提高生产效率、自动集中加油和电路诊断等自动操作与控制

技术。

4实现了织机的安全保护。包括机械设备的保护,电控系统的保护职人身保护等安全防护技术

所有的好豆腐都是相似的，而不好的豆腐各有各的不好。关于提高豆腐质量是个多方面的问题，要想做出好豆腐必须每个细节都要注意。

1、挑选原料（黄豆）

原料选择很重要，优选高蛋白有光泽的大豆，原料中可能会有发霉的、带有虫眼的坏豆。

2、浸泡黄豆

浸泡时间不够，或浸泡时间过短，研磨出的豆浆会影响豆腐的制作

3、煮浆

煮浆时间不充分，可能会导致泡沫过多或无法充分灭掉一些微生物。影响豆腐质量。

4、点卤

点卤的过程中，如果加入时速度过快，可能产生块状物体，影响豆腐的制作。?点浆温度过高过低都会影响豆腐质量。

5、倒入模具中准备定型

纱布的如果密度不好，可

能不能把豆浆的水分充分挤干。

6、豆腐成型

成型过程中压力过大或过小，压榨时间的长短，都会影响豆腐后的形状。

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为什么豆腐颜色发暗发红？

为什么豆腐口感粗糙？

为什么豆腐老嫩不匀？

为什么豆腐发酸？

为什么豆腐形状不规则？