1、严格执行开机、关机操作规程：

a、开机顺序：开启砂轮磨机空载运转（上下磨片分离）→开启磨浆机进水阀门→调节磨浆机磨片间隙（调到上下磨片轻微接触并发出响声时停止调整）→打开进料门使原料由少到多慢慢进入磨浆机料斗内，并仔细观察磨浆机出料口磨糊质量，同时对磨片间隙、加水量继续进行相应调整至磨糊达到标准要求→锁定磨片间隙调整锁紧装置、按工艺要求设定好进水流量和定量进料参数→磨浆机正常运行。

b、停机顺序：关闭进料门(或变频螺旋推进器)→继续加水使磨腔内的豆糊全部流完→把磨片间隙调整大→关闭磨浆机电源→关闭进水阀门

开***机操作规程必须严格执行，否则会磨浆机受到严重损坏，影响生产正常进行

2、磨浆过程中需要注意如下：

a、观察磨糊质量，如磨糊质量不符合要求需要及时寻找原因；

b、观察磨片间隙锁紧装置是否松动、定量进水进料装置参数、磨机电流显示数字是否正常；

c、磨浆量必须与离心机处理能力相匹配，磨出的豆糊必须在***少的时间内送入离心机处理，尽量缩短豆糊在空气中的暴露时间，防止豆糊由于在空气中暴露时间太长而受到污染；

d、磨浆完毕以后必须认真清理磨腔内部、浆池内部、串浆水管道内部、输浆管道内部卫生，防止由于豆糊附着物变质而影响下一班生产；

e、如遇断水、断电等特殊情况，需要重新启动磨浆机时，必须严格执行关机、开机操作规程，不得使磨浆机带负荷直接启动；

f、操作过程中注意磨浆机运转声音是否正常，如不正常需及时停机，排除异常后方可继续运行；

g、定期检查磨片磨损程度、定期检查磨浆机传动皮带松紧度、定期***磨浆机轴承。

非发酵类传统豆制品几乎均以水豆腐·豆腐片和豆腐干为基础再经干制、卤制、油炸和熏制等工序加工而成，因而这三种产品是非发酵类传统豆制品的基础。

一、水豆腐的生产工艺

水豆腐是***常见的豆制品，通常所说的豆腐就是指水豆腐。水豆腐的生产主要过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

(一)原料处理与浸泡

制豆腐的原料以原大豆为佳，原大豆经分选、除杂和清洗后进行浸泡，使大豆充分吸水膨胀，一般要求吸水后的大豆质量为原来的2·2一3·5倍。

棉布的主要品种有平布、细布、粗布、吡叽、卡其、华达呢、直贡呢、斜纹、府绸、麻纱、泡泡纱、灯芯绒、线呢、绒布等。豆包布属于棉布中的平布。豆制品用布区分细纹、中纹、粗纹、

细纹分：细纹3股、细纹4股

中纹分：中纹3股、中纹4股、中纹5股

粗纹分：粗纹4股、粗纹5股。粗纹6股、

每种包布是抽出一根棉纱捻开来区分纹路，纹路不同做出来的产品就不同，各个地区用布纹路都不一样，所以购买包布时一样要说明是哪种纹路。

平布的共同特点是，采用平纹***织制，经纬纱的线密度和织物中经纬纱的密度相同或相近。根据所用经纬纱的粗细，可分为粗平布、中平布和细平布。

我厂也可以在您的包布刺绣您所需要的logo，使您的产品更加有知名度。由于***各地用的尺寸和米数不同，有些经销商特别的固执，以他的米数为准。我厂是比较随意的，米数根据客户所需要的来做。没有限制起批量，包布的两个边也锁好防止掉线，各种尺寸都有生产，特殊尺寸可以定制、。工欲善其事，必先利其器。我们想要做好豆腐除了其他工具材料以外豆包布也一定要选择好。大家以后需要用布或者有关于豆包布方面的问题可以添加下面微信随时咨询。我们愿意做你豆腐用布方面的顾问。希望能在你的豆腐创业的路上祝你一臂之力。