槽子糕机使用说明

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槽子糕机使用说明控制系统

槽子糕机使用说明(老式蛋糕)烤箱采用纯不锈钢外壳,活动下火装置,全自动电脑控制，省人省工，简单易学。新型老式蛋糕(槽子糕)专用烤箱,采用技术，改变烤箱构造，采用活动式下火装置，固定模具，能够达到节电、高产、费用低、产品质量好等优点

惠客真燃气蜂蜜槽子糕加盟

GB系列蜂蜜槽子糕机，研制中采用科学精密的聚能团骤热原理、特殊的保温材料、二进二出烤制工艺，此机能达到6分钟烤一炉蛋糕，不但省事，同类产品中省电30%，已申请***专利，与机械配套的蛋糕下料机更是构思精巧，不用电，操作轻便数十秒钟完成整个烤盘的均匀下料。蛋搅打之后会慢慢变成泡沫奶油状，将它加入面糊中，可以让蛋糕膨胀，在蛋糕制作过程中占有举足轻重的地位。

蜂蜜槽子糕”河北、天津和北京传统风味的一道三百年历史宫廷御用糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作“槽子糕”。槽子糕色泽金黄、精致漂亮、外酥里软，令人一品难忘

合金铝模具，是我厂研发的一种新型模具，与普通蛋糕模具具有着天壤之别。此模铸造成型，一副70*50厘米的模具重达70斤，大型机械上使用的模具则重大上百斤，制作程序繁琐，需百万的加工设备方能完成，合金铝模具的厚重产生深度聚能、高温持久，所以烤蛋糕时间短，香味足，蛋糕吃起来回味感强。目前在灌装设备、包装设备、包装材料消费设备等方面，国内企业都有了长足的进步。与市场上轻薄、保温性差，烤蛋糕细火慢铐，烤出的蛋糕干瘪、失香的普通模具相比，合金铝膜有着不可替代的。