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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，数控槽子糕机，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。食品机械有限公司生产全自动老式鸡蛋糕烤箱，蜂蜜槽子糕烤箱，及其配套设备。企业将继续秉承“食品安全为本诚信经营为先”的经营理念，满足顾客的美味体验，创新的精神超越自我，壮大民族品牌，承载并传递人与人之间美好的情感，为社会公众提供“绿色、营养、安全、健康”的健康食品，与员工共赴事业的成功。

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GB系列蜂蜜槽子糕机，研制中采用科学精密的聚能团骤热原理、特殊的保温材料、二进二出烤制工艺，此机能达到6分钟烤一炉蛋糕，不但省事，同类产品中省电30%，已申请***专利，与机械配套的蛋糕下料机更是构思精巧，不用电，操作轻便数十秒钟完成整个烤盘的均匀下料。目前在灌装设备、包装设备、包装材料消费设备等方面，国内企业都有了长足的进步。

蜂蜜槽子糕”河北、天津和北京传统风味的一道三百年历史宫廷御用糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作“槽子糕”。槽子糕色泽金黄、精致漂亮、外酥里软，令人一品难忘

合金铝模具，是我厂研发的一种新型模具，与普通蛋糕模具具有着天壤之别。此模铸造成型，一副70*50厘米的模具重达70斤，大型机械上使用的模具则重大上百斤，制作程序繁琐，需百万的加工设备方能完成，合金铝模具的厚重产生深度聚能、高温持久，所以烤蛋糕时间短，香味足，蛋糕吃起来回味感强。与市场上轻薄、保温性差，烤蛋糕细火慢铐，烤出的蛋糕干瘪、失香的普通模具相比，合金铝膜有着不可替代的。槽子糕色泽金黄、精致漂亮、外酥里软，令人一品难忘合金铝模具，是我厂研发的一种新型模具，与普通蛋糕模具具有着天壤之别。