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无水焦磷酸钠在液体中是否具有结晶作用
无水焦磷酸钠Na4P2O7,分子量=265.9,无水焦磷酸钠的含量为其原子量乘其个数。NA=23*4=92 P=31*2=62 O=16*7=112 也就是说265.9克的焦磷酸钠含磷62克、钠92克,氧112克。这是无水焦磷酸钠的含量。
结晶水的焦磷酸钠Na4P2O7.10H2O中有十个结晶水,含量就不同了,分子量=446,NA=23*4=92 P=31*2=62 O=16*7=112,另加10分子水18*10=180。 446克的焦磷酸钠含磷62克、钠92克, 氧=112 160=280克,氢=1*20=20
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焦磷酸钠 无水焦磷酸钠标准
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无水焦磷酸钠的介绍
无水焦磷酸钠(sodium pyrophosphate),分子式Na4P2O7·10H2O,相对分子质量446.07。又称二磷酸四钠,有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末,溶于水,不溶于乙醇和其他***。与Cu2 、Fe计、Mn2 等金属离子络合能力强,水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠
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无水焦磷酸钠对******吗?
无水焦磷酸钠 工业焦磷酸钠 (SPP)
分子式 Na4P2O7
分子量 265.90
规 格 HG/T2968-1999(工业级) HG/T2968-1988 (食品级)
无水焦磷酸钠用 途 用于洗涤剂、精漂的助剂;水处理剂及电镀、石油钻探等方面
食品添加剂焦磷酸钠 (SPP)
规 格 符合HG2923-1999
用 途 在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等
无水焦磷酸钠外观:白色粉状或结晶
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