油炸机使用注意事项

油炸机使用注意事项及使用环境1.设备使用气源应与机器铭牌上的气源相同。

2.使用气、钢瓶与本设备的小距离应大于3米。严禁使用高（中）调压阀，小型油炸机，确保使用安全，使用环境应当安装排气扇，保证使用环境空气畅通！在安装完毕后，应作气密性检查，没有漏气方能投入使用，如有发现漏气情况，应立即关闭调压阀，打开窗户加强通风，严禁开、关电源及点火，待维修好后再使用。

3.设备应当放在通风良好的地方使用，应离不燃物（墙体）10CM以上，如遇可燃物，应作阻燃处理，达到防火要求才能使用。工作时炉体温度升高，禁止触及！油液飞溅会伤人，儿童应远离！如果台式炉具放在一个支座上，应当采取措施以防止炉具从支座上滑落。

4.本设备温度调节为人工调节，无人操作时，新型油炸机，禁止使用，油炸机，否则油温会不断上升，易发生火警事故。

5.切勿易发生燃烧，如毛巾等，放在炉面上，以免引起火警事故！

清洁与***

1.禁止用水直接喷射设备或把设备浸在水中清洗，以免损坏燃气及点火性能，而产生设备故障。

2.每天工作完毕，应用湿毛巾沾上无腐蚀性的清洁剂稀释液来清洁设备表面。不得使用蒸汽清洁器清洗

双槽水油一体油炸机油炸机

双槽水油一体油炸机

设备介绍：快餐店、饭店专用油炸机。使用范围广，可油炸肉饼、鸡块、薯条、油条、春卷、休闲食品等。

设备性能：不锈钢材质，双槽炸区，可设定不同油炸温度；油水分离、自我清洁；自动控温、漏电保护装置、互不串味；环保、油烟少。

设备技术参数：

外形尺寸：750*600*980mm

油槽尺寸：220*440*220、420*440*220mm

容油量：85L

容水量：30L

整机重量：60KG

功率：6KW

额定电压：380V

频率：50HZ

产量：可供70个人同时用餐

温度范围：≤260℃

1、集油炸、甩油、输送等功能为一体，结构紧凑，功能齐全。

2、油炸机油炸过程全部动作由PLC集中控制，自动运行，自动化程度高。 3、采用***的温控系统和合理的搅拌装置，油炸机价格，保证食品的油炸效果。

4、燃烧器供热，升温快、能耗低、热。

5、设有自动和手动两种控制选择，操作更灵活。

广东油炸糯米条油炸机的优势：

本机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而***了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节省使用油50%以上，同时大大减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。

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