油炸机使用注意事项

油炸机使用注意事项及使用环境1.设备使用气源应与机器铭牌上的气源相同。

2.使用气、钢瓶与本设备的小距离应大于3米。严禁使用高（中）调压阀，确保使用安全，使用环境应当安装排气扇，保证使用环境空气畅通！在安装完毕后，应作气密性检查，没有漏气方能投入使用，如有发现漏气情况，鸡排油炸机，应立即关闭调压阀，打开窗户加强通风，严禁开、关电源及点火，待维修好后再使用。

3.设备应当放在通风良好的地方使用，应离不燃物（墙体）10CM以上，如遇可燃物，应作阻燃处理，达到防火要求才能使用。工作时炉体温度升高，禁止触及！油液飞溅会伤人，儿童应远离！如果台式炉具放在一个支座上，应当采取措施以防止炉具从支座上滑落。

4.本设备温度调节为人工调节，无人操作时，禁止使用，否则油温会不断上升，易发生火警事故。

5.切勿易发生燃烧，如毛巾等，土豆油炸机，放在炉面上，以免引起火警事故！

清洁与***

1.禁止用水直接喷射设备或把设备浸在水中清洗，以免损坏燃气及点火性能，而产生设备故障。

2.每天工作完毕，应用湿毛巾沾上无腐蚀性的清洁剂稀释液来清洁设备表面。不得使用蒸汽清洁器清洗

油炸机—整鸡油炸机油炸机
（1）超豪华外型设计，整机不锈钢，结构安全。（2）采用燃气加热、具有自动控温，自动点火，燃气加热熄火保护装置，长温快，能有效的节省能源。（3）整体不锈钢材料，电子定时，自动控压排气。功能介绍：1系列炸鸡炉炸鸭炉是馋嘴鸭和京都爆鸭专用炉，根据西式炸鸭和传统的中式烧鸭的生产工艺特点而制。炸制的食品外酥里嫩色泽鲜明香气扑鼻能保持食物的原有营养，油炸机，达到了色香味俱全的效果，深受用户喜欢。除用于炸鸭外，环保油炸机，还可以炸鸡、鸡腿、鸡翅、鱼、排骨、羊肉等各种肉类、蔬菜和土豆等。该机具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、、经久耐用等特点，确是国内目前1式的食品机械设备（随机附带炸鸭配方）。适用于各饭店、宾馆、快餐厅、***、工厂食堂及个人经营。

油炸机结构特点：

1）触屏式控制，实现多参数控制。

2）传送系统采用变频调速，可根据产品要求任意调节以控制加工时间。

3）油槽外侧配有绝热面板，安全美观。

4）采用上、下双层网带输送，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。

5）设备带有自动除渣机构和油品循环过滤系统

6）罩体及输送机构采用电机提升机构，维修清洗十分便利。

7）入口处采用特殊不粘材料，避免产品与网带粘连。

8）油位自动检测，当油位不足时自动发讯断电，避免干扰。

9）选择配备：自动灭火系统、储油罐、滤油机。

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