整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。设有超温保护装置，让您放心使用，是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，该设备采用了国际上 ***的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于油温水温自动控制，有效缓解了炸油的氧化程度，即油不易糊。就此，本报记者特邀***，教您如何仔细看、明白吃，客观对待食品添加剂。彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油***的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味， 一机多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。广泛用于 宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、***所、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。设备经销国内外，得到一致好评！

基于***性的食品安全日趋严峻，发达***对食品机械安全生产技术的研究与应用十分重视，都是从食品机械的设计制造做起达到食品加工的安全卫生。实现方式有两条:一是制订完善的食品机械技术规范;二是按照这些技术规范严格***食品机械的设计、制造和应用。德勤***首席执行官奎励杰指出：一个***的知识资本、创新能力和经济繁盛是促使其制造行业稳健发达的重要因素。在这些技术规范中，***主要的是食品机械的机械安全与卫生要求，其内容涵盖了食品机械的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节，这也是国际上食品机械研究、开发、制造的通行要求。其他***食品机械制造业拟与国际实现接轨，必须符合这些安全卫生技术要求，它属于食品机械与国际接轨的基本条件。

1.本机主体使用SUS304不锈钢制作。加热源为煤碳，节约燃料，降低成本。

2.燃煤全自动油炸机采用油水混合的工艺,自动过滤炸油，油渣循环排除锅外，降低炸油浓度，延缓炸油氧化速度 ，延长炸油使用周期。

3.燃煤全自动油炸机燃烧室、引风机、烟囱安装在车间外部，不影响车间内卫生。

4.自动上料系统，避免了工人在投放大密度（鱼类、肉类、泡过坚果类等）原料时，力度不均而将油溅出

工人的现象，保证操作人员的安全。

5.自动出料，减轻了工人的劳动强度，保证食品炸制时间统一。

6.本机通过仪表温度对引风机的控制，可实现自动控温。