得宝油炸机技术参数

干燥物料（干燥成品）　dried material　　经过干燥之后的物料。

干燥物料含量　content of dry material　　干燥物料的质量除以新鲜物料质量所得之商。　　在说明干燥物料含量时应给出测定方法。

绝干物料（干燥物料）　absolute drying material　　不含有湿分的物料，其质量为物料质量与所含湿分质量之差。

绝干物料含量　the content of absolute dry material　　绝干物料的质量除以物料总质量所得之商。　　在说明绝干物料含量时应给出测定方法。

干燥损失（干燥物料损失）　loss of material in the drying process　　物料在干燥或冷冻过程中受损失的部分（例如由飞尘、磨损、沉积引起的损失）。

飞尘　lift off（particles）　　在干燥或冷冻过程中从物料脱落和去除的小颗粒物料。

告诉你几种不恰当的早餐吃法

告诉你几种不恰当的早餐吃法

　　不吃早餐对身体***，已经被越来越多的人所认识到。所以早餐一定要吃，但不恰当的早餐习惯，同样会损害健康。***说，有几种相当受欢迎的早餐吃法，并不科学、健康。

　　回味早餐不吃

　　不少主妇都会在做晚饭时多做一些，油炸机，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下当早餐。这样的早餐制作方便，内容丰富，通常被认为营养较全。

　　***评点：剩饭菜隔夜后，会对***健康产生危害。因此，吃剩的蔬菜尽量别隔夜再吃；剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透再食用。

食品真空干燥的特点1、物料在干燥过程中温度低，避免过热。在真空状态下，水的沸点降低，在真空状态下也就是在低温下操作，薯条油炸机，可避免在高温下营养成分（如***等）的***。同时提高了干燥速度，油炸机价格，能将物料干燥到水分含量很低。例如：糖液超过70℃部分成分就会变成褐色，进而降低产品的商品价值；***C超过40℃就会分解，改变原有特性，蛋白质在高温下变性，改变物料的营养成分等。同时由于水分迅速蒸发，物料形成多孔状***，产品溶解性，复水性、色泽和口感较好。2、在真空系统中，单位体积内空气的含量大大低于大气中的含量，在这种相对缺氧的环境中进行食品干燥可以减轻甚至避免食品中的脂肪的氧化、色素褐变或其他氧化变质等。另外，在 低压（水的饱和蒸汽压）下，食品能干燥到水分含量较低。 3、可用较少的热能，得到较高的干燥速率，热量利用率高。

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