专为豆类及裹粉豆类的批量工业化生产而设计,根据不同食品工艺要求调整设备的配套,油豆腐油炸机,可用于青豆、兰花豆、花生、裹衣青豆、裹衣豆片、裹衣花生等产品的工业化生产。以裹衣豆片为例成套设备由输送系统、浸泡系统、油炸系统、炸油处理系统、裹衣系统、二次油炸系统、调味系统、冷却系统、分料系统、包装系统和集中控制系统构成。实现了豆类的全自动化生产作业。很大程度的减少人为因素,豆腐串油炸机,以保障较高的效率获得更优质的产品。
典型用户:
安徽洽洽食品有限公司
宁夏厚生记食品有限公司
江西老实人食品有限公司
山东荷泽随园调味食品厂
青海江河源食品有限公司
福建晋江市亿利达食品有限公司
苏州傻明食品有限公司
江苏苏微食品有限公司
郑州百世兴食品有限公司
成都百世兴营养有限公司
龙海市真好意食品有限公司
其干燥过程大致分为三个阶段。 开始阶段:水分快速蒸发阶段(恒速干燥阶段)。物料状态从黏稠到极黏稠。在真空状态下,物料内部对流传热强烈,油炸机***,水分快速蒸发,在这一阶段,油炸机,蒸发掉一半以上的水分,而耗时耗能很小。 第二阶段:从液态到固态(降速干燥阶段)。物料从极黏稠到全部固化。在这一阶段,物料内部对流传热逐渐减弱,过程缓慢,较早出现的表面结层,很大程度上影响干燥速度。 第三阶段: 物料固态干燥的过程(干燥末期)。物料慢慢脱水至含水率达标的块状物。这一阶段蒸发的水分很小,干燥的速度比第二阶段稍快。
油炸食品是我国各族人民都喜欢的一种美食传统烹饪制作方法.经本机油炸出来的食品.色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全,味道鲜美,单缸单筛电炸炉是油炸食品的工具,人们致富的理想产品。不锈电炸炉性能良好,应用范围广泛,炸一切具有本地风味的小吃食品。该产品广泛适用于各***、厂矿、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工***户油炸各种食品。
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