雏雉初次投喂动物性饲料，称“开荤”。雏雉头一次喂食初几天内可用蒸熟的鸡蛋（每100只雏雉一个鸡蛋）碎拌于饲料中饲喂作为开荤。7—10日龄后可在饲料掺3—5%的优质鱼粉（淡）以满足雏雉生长发育的营养需要。购买鸡苗认准华帅鸡苗厂。

华帅种禽公司主营产品有：罗曼粉、海兰白、海兰灰、海兰褐、青年鸡、京粉一号、京粉二号等各种青年鸡与鸡苗。

商品堆鸡的饲养，除发情期前后外，都以含动物蛋白质较少的饲料为好。在饲养过程中，保证供应充足、清洁的饮水。蛋用雏鸡 舍10-23℃为宜，肉用堆鸡舍21-25℃为宜。相对湿度以55%～60%为宜。淘汰鸡经销商：羽毛脱落少、体重较大、肌肉附着好，“卖相影响价格”。雨季节可在舍内及运动场多设栖架，避免潮湿对难鸡带来的不良影响。

从雏鸡舍转入中鸡舍前应做好脱温工作。脱温要逐渐进行，注意不要使环境温度发生剧烈的变化。脱温的时期往往是雏鸡开始换羽的时期，这时除注意增加营养和补充***外，假若脱温技术不当，则会引起食滞，消化奱不良，发育受阻，严重时还会造成大批***。扎堆是雏鸡因寒冷而紧密堆集在一起的现象，有时高达五六层，半径达几十厘米。在这个时期，转群前 1 周应根据鸡群的体质开始加大降温幅度，降至 16℃～18℃，育成舍有暖气的要开始适当供一些暖气，没有供暖设施的也应用煤炉供暖(注意防止煤气***)，使转群后前 3 天育成舍和育雏舍的温度基本持平，然后根据鸡群的日龄和外界温度逐步降温，但***奱低不能低于 13℃。