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血丨肿：母雏生殖系统突起的毛细丨血管不比较发达，都不抵达表面，就算接纳刺激性不易血丨肿;而公雏生殖系统突起毛细血丨管比较发达，表面也是细毛细丨血管，稍稍刺激性便非常容易血丨肿。

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了解蛋白质的作用，不能用其他营养成分来代替。如果饲料中缺少蛋白质，雏鸡生长缓慢，蛋鸡的产蛋率降低，蛋变小，严重时体重降低，甚至引起死。蛋白质由20几种氮些酸组成，氨基酸又可分成两大类，即在鸡体内可以合成的氨基酸为非必需氨基酸；而在鸡体内不能合成，必需由饲料中摄取的氨基酸为必需氨基酸。

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大约16日龄时，鸡胚的头部朝向气室端，到19日龄它的呼吸需要氧气，且二氧化碳废气量比原来提高了１００倍。此时简单的扩散呼吸已不能再维持此种需要。它用喙击穿完膜，进入气室，开始肺呼吸，与此同时，也进行简单扩散呼吸．这或许是解释胚蛋小头朝上放置时，孵化率低于对２０％及孵出的雏鸡质量低下的原因。