河北野猪肉哪里有-河北野猪肉-格六养殖安全放心
作者:格六牧业2020/2/10 8:33:07
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野猪肉价格-格六牧业

猪肉是我们在生活中经常吃到的肉食种类之一,我们都知道猪肉不仅味道鲜香,主要的是它的营养价值非常高,可以促进***新陈代谢,还可以为***补充丰富的钙质和铁质。野猪肉也是猪肉中的一种,河北野猪肉,由于它的肉质不同二受到很多人的关注。特种野猪又叫肉用野猪,其外形酷似野猪并具有原种野猪稳定的遗传***。

河北格六牧业有限公司精心培育出来的纯种野猪,为了适应市场发展满足客户需求,本养殖场从***各地引进纯野生种公猪80余头,纯野生种母猪50余头,基地年出产商品野味山猪3000余头、种猪600头。









?野猪的食物

野猪多栖息于幽静山林,特别喜欢生活在河溪边的潮湿丛林中。野猪的栖息地也随着食物和气候条件而变迁。野猪有昼伏夜行的习性,但在寒冷冬季也会白天出来活动。野猪喜水,夏季为防止蚊蝇侵扰,喜在烂泥潭里打滚。野猪为杂食动物,以树枝、果实、野菜、草根、腐肉等为食,当食物缺乏时常下山寻食农民种的庄稼,如玉米、高粱、大豆、马铃薯、甘薯等。野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,其瘦肉率比家猪高6~8个百分点,肌肉中亚油酸含量比家猪高出1。


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野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量比家猪高2~2.5倍。亚油酸是科学界认为的人重要必须脂肪酸。


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